Wir alle wissen, dass es wichtig ist gut und ausgewogen zu frühstücken. Trotzdem kommt das Frühstück bei vielen oft zu kurz. Vor allem unter der Woche fehlt morgens oft die Zeit…
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Pasta alla Bolognese ist das Lieblingsgericht der Deutschen. Die Soße wird meist aus gemischtem Hackfleisch und passierten Tomaten zubereitet und mit Nudeln aus Hartweizengrieß serviert. Ich habe aus dem Klassiker eine Fitness-taugliche Variante kreiert. Sie enthält deutlich…