Was wäre die Weihnachtszeit nur ohne Plätzchen? Unvorstellbar für mich! Zum Glück gibt es einige Möglichkeiten wie man das leckere Weihnachtsgebäck kalorienärmer zubereiten kann. So kann man, auch wenn man auf…
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Wir alle wissen, dass es wichtig ist gut und ausgewogen zu frühstücken. Trotzdem kommt das Frühstück bei vielen oft zu kurz. Vor allem unter der Woche fehlt morgens oft die Zeit…
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Wie wäre es mit frisch gebackenen, warmen Keksen und dazu ein Glas Milch? Diese Peanut Chocolate Cookies schmecken nicht nur traumhaft schokoladig sondern sind auch noch richtig gesund. Sie enthalten jede Menge…
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Was gibt es Besseres als den Duft von frisch gebackenen Zimtschnecken? Gerade jetzt wo es draußen kalt und ungemütlich wird sind sie das perfekte Gebäck für einen gemütlichen Sonntag auf der Couch. Damit…
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Waffeln am Morgen vertreiben Kummer und Sorgen! Und deshalb hab ich hier mein liebstes Waffelrezept für euch. Sie sind fettarm, enthalten keinen zugesetzten Zucker, dafür viele Proteine und sind dazu noch…
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Herbstzeit ist Kürbiszeit. Deswegen gibt es bei mir nun wieder vermehrt Kürbisgerichte – und zwar in allen Variationen! Fangen wir doch mit etwas Einfachem an. Eine Soße aus Kürbis ist schnell…
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Auch während einer Diät oder Ernährungsumstellung muss man nicht auf süße Leckereien verzichten. Schon mit wenigen Hilfsmitteln und Ersatzprodukten kann man traumhaft leckere Kuchen zaubern die trotz niedrigerem Zucker- und Fettgehalt…
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Pasta alla Bolognese ist das Lieblingsgericht der Deutschen. Die Soße wird meist aus gemischtem Hackfleisch und passierten Tomaten zubereitet und mit Nudeln aus Hartweizengrieß serviert. Ich habe aus dem Klassiker eine Fitness-taugliche Variante kreiert. Sie enthält deutlich…